Les
avantages du CO2 C’est un produit naturel, abondant dans la nature et disponible.
Il est non toxique, inerte, inodore, incolore et insipide.
Son utilisation n’altère pas les produits, et ne génère pas de résidus polluants.
Peu coûteux, il rend le CO2 supercritique attractif et viable.
Les
avantages de la technologie du CO2 supercritiqueC’est une technologie propre, non polluante, sans effluents.
Elle permet, des extractions sélectives sans dénaturer les molécules sensibles grâce aux conditions de température modérées.
Les produits obtenus ne contiennent pas de résidus de solvant, avantage réglementaire important.
C’est une technologie « Bio » (voir Ecocert en France)
L’utilisation de co-solvants modifie le pouvoir solvant du CO2 supercritique et permet d’autres possibilités d’extraction.
